Pojawiły się grzyby
Zbieranie grzybów to dla niektórych ulubione zajęcie i okazja do zdobycia niezłej kasy w przyjemnym miejscu - bo przecież grzyby rosną najcześciej w prawdziwym lesie

Jest jednak problem ; lipcowe borowiki, pięknie wyrośnięte , mają jak należy twarde nóżki (trzonki), ale gdy odkroić jego końcówkę, okazuje się, że są tam drobne kropki-larwy muchówki. Mało tego, czasem trzon bywa zdrowy a po przecięciu kapelusza – na jego czubku – pokazują się te żyjątka.
Niektórzy sprzedają grzyby tylko lekko otrzepane z ziemi z niesprawdzonym ogonkiem i mają czyste sumienie bo przecież nie widzieli owadów a klient tylko pomaca i kupi zadowolony, że grzyby są super. Dopiero w domu po sprawdzeniu klnie bo musi wyrzucić i pewne jest, ze wiecej już nie kupi u uszukańca.
Jeju., mało jest całkowicie zdrowych grzybów..... zbieramy, mamy pełen kosz – a potem okazuje się, że tylko 2,3 są całkowicie dobre....

Niektórzy sprzedawcy bagatelizuja problem, mówia, że tolerują małe larwki, bo one są mało widoczne a przy suszeniu uciekają z grzyba pokrojonego na paseczki , że ludzie ususzone grzyby i tak mielą ( heheheh... smacznego ) i nie widać miejsc po larwach..... itp. Itp.
No ale jak chcą kupić na zupę to co wtedy ? Już nie powiem o gotowaniu dzieci muchówki żywcem
Może jakimś wyjściem jest dać info o larwach, sprzedać takie grzyby taniej ?
Ale kto dobrowolnie napisze na pudełku, że ma superowe grzybki-robaczywki ?

Czy można zapewniać, że mamy zdrowe grzyby jeżeli są chore i liczyć, że ludzie i tak zjedzą ze smakiem ?
Czy można nie sprawdzic jakości i udawać, że nie znamy choroby to znaczy, że są zdrowe ?

Nie ma z lipcowych grzybów zarobku - ale może jednak nie ulec pokusie oszustwa, grzyby wywalić, albo powiedzieć robaczywą prawdę ?
Może to się na przyszłość jakoś jednak opłaci, wyrównamy straty, bo na pewno zyskamy opinię sprzedawcy u którego warto kupić ?
Wsród zbierajacych są też małe dzieci , jakoś głupio uczyć młodych takiego nieuczciwego handlu.

Czy to w ogóle jest nieuczciwe ? Może w przypadku grzybów można sobie skrupuły odpuścić i spędzać wakacje z dala od etyki ?
Nie chodzi mi tylko o grzyby........

Wkoło ludzie zachwalają swoje wyroby jako najlepsze a często są one z wadami , o których doskonale wiedzą .
Szczególnie mocno reklamują to co nie sprzedaje się i zalega w magazynach...
Wiele razy kupujemy coś nieświeżego jako “świeżutkie” i “prosto z ekologicznej działki”.

Czy wolno zachwalać i sprzedawać złe jako niby dobre , czy wolno ukrywać wady i usterki towarów jak te larwy w grzybach ?
Ja nie chce tak robić, wydaje mi się oczywistym, że to nieuczciwe, ale w naszej ekipie zbieraczy zdania są podzielone.... Większość uważa, że w ogóle nie ma problemu bo ludzie nie muszą akurat u nas kupować tylko iść sobie do sklepu po na pewno zdrowe pieczarki....
Mam większości nie psuć interesu i nie przesadzać z tą jakością grzybów.

Chciałabym wiedzieć konkretnie czy człowiek postępuje etycznie sprzedając robaczywe borowiki bez podciętych ogonków ?

Wg mnie - nie.

Jest to nieuczciwe. Wciska się ludziom coś, co do końca nie jest w rzeczywistości tym, za co się podaje.

puella

chyba zbyt długo grzybków nie zbierasz co nie?
bo gdybyś zbierała wiedziałabyć o tym, iż robaczki po drodze moga się powykluwać i dobić czystego przedtem pokrojonego grzyba
większość osób daje grzyby w domu na siano by robale z nich powychodziły
i jest ok choć maja dziurki i dodatki tzw tłuszczowe poniżej 1%

w sumie to nigdy nie kupowałem u stojących przy drodze ludzi grzybów i nigdy nikomu bym tego nie polecił
grzyba zerwanego z miejsca w którym rosnął wcale nie jest tak łatwo zawsze rozpoznać
tym bardziej jeśli ktoś pozostawi jego... ułamek
a takie grzyby byś chciała rozumię widzieć u sprzedających przy drodze?

rada: po prostu nie kupować


ToMu a zbierasz grzyby?
za bardzo tutaj posługujecie się logika
ja bym przyrównał to do kupowania kremówki (śmietany)
nigdy do końca nie wiadomo czy kupimy kwaśną czy słodką
przygotowujemy się na obie okoliczności z wiedzą o tym, ze czas robi swoje
oczywiście zapewnienia sprzedawcy sa rózne...

Jest to nieuczciwe, i tyle. Owszme - klient może i nie jest w pełni staranny (ale żeby miał być - musiałby przy sprzedawcy grzyby ciąć i sprawdzać...), ale to sprzedający nie dokłada staranności co do gatunku towaru - to, że coś mówi, nie znaczy że wszystkie grzyby nie są w całości zrobaczałe...


Trzeba mieć najpierw w dokmu siano


Nie, nie zbieram. Nie znoszę tego. Dla mnie jest to strata czasu. Ale w mojej rodzinie zbieranie jest popularne i lubiane


Ale zapewnienia sprzedawcy można zgruntu potraktowac jako kłamstwo - jeśli widać, że grzyby są po prostu wyłożone tak, jak wyciągnięte z ziemi - z kawałkami ziemii jeszcze. Skąd taki człowiek (sprzedawca) może wiedzieć, jak wyglądają w środku Nie może. Więc nie powinien zachwalać czegoś, co może być zupełnie zepsute.

Moim zdaniem to zwykli złodzieje i oszuści. Tym bardziej jeśli widzieli, że któryś z grzybów jest robaczywych i celowo reszty niesprawdzają. albo wręcz widząc, że robaczywe to i tak wrzucają do koszyka.

Na szczęście amanity muscarie sam sobie zbieram

niestety ale dobry grzybiarz pozna posiekanego na maksa grzyba przez robaczki gołym okiem
w dodatku jeśli jest do tego mokry jak maslak juz samo to sugeruje jego nieświeżość...


ToMu jęsli masz "sianko" to pokrój je w paseczki
też będzie dobrze

To tym bardziej - można powiedzieć, że ludzie wciskający "najlepsze grzybki" (a niesprawdzone, albo takie o których są świadomi ich defektów) są oszustami, jak kto woli - złodziejami.

Już są