|
Strona 1 z 1
|
[ Posty: 9 ] |
|
Autor |
Wiadomość |
Aga2003
Dołączył(a): Cz sty 02, 2014 10:26 Posty: 248
|
Wątek kulinarny
Może założyć wątek,gdzie można się wymieniać przepisami? Miło widziane zdjęcia To może ja zacznę Składniki
Mąka pszenna, 2 szklanki olej, 1/4 szklanki, a nawet mniej mleko, 1 szklanka cukier, 1/3 szklanki cukier wanilinowy, 1 opakowanie jajka, 2 proszek do pieczenia, 2 łyżeczki cynamon, 1-2 łyżeczek szczypta soli
dla 6 os. czas przygotowania 15 min Przygotowanie
1 Jajka ubić z mlekiem i olejem.
2 Mąkę połączyć z cukrami, proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli. Dodać do masy z jajek.
3 Foremkę do muffin wyłożyć papilotkami, wlać masę do 3/4 wysokości formy. Piec przez 20min w temp. 180*C.
Uwaga: muffiny wychodzą bardzo mało zarumienione; muffinki można piec z jagodami lub z kawałkami drobno posiekanej czekolady:) Dekorować dowolnie. Masa wystarcza na 12 muffinek
Załączniki:
Komentarz: oto są babeczki :)
babka.jpg [ 35.91 KiB | Przeglądane 7484 razy ]
_________________ Pozdrawiam Aga2003 Człowiek jest wielki nie przez to, co posiada, lecz przez to, kim jest; nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.Jan Paweł Drugi
|
So lut 15, 2014 14:06 |
|
|
|
|
Aga2003
Dołączył(a): Cz sty 02, 2014 10:26 Posty: 248
|
Re: Wątek kulinarny
Halo! Pokażcie się! Sama wątku nie zrobię B)
_________________ Pozdrawiam Aga2003 Człowiek jest wielki nie przez to, co posiada, lecz przez to, kim jest; nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.Jan Paweł Drugi
|
So lut 15, 2014 15:06 |
|
|
Anonim (konto usunięte)
|
Re: Wątek kulinarny
Szpoko, szpoko... Daj trochę czasu na wybranie przepisu godnego polecenia.
|
So lut 15, 2014 15:09 |
|
|
|
|
Aga2003
Dołączył(a): Cz sty 02, 2014 10:26 Posty: 248
|
Re: Wątek kulinarny
Szpoko
_________________ Pozdrawiam Aga2003 Człowiek jest wielki nie przez to, co posiada, lecz przez to, kim jest; nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.Jan Paweł Drugi
|
So lut 15, 2014 17:23 |
|
|
Anonim (konto usunięte)
|
Re: Wątek kulinarny
Budyń czekoladowy
Składniki: 1. 500 ml mleka 2. 2 łyżki masła (opcjonalnie) 3. 3 łyżki cukru 4. 2 łyżki kakao 5. 2 żółtka 6. 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie: Mleko wlewamy do rondelka, zostawiając sobie pół szklanki. Dodajemy masło, cukier i pozostawiamy do zagotowania. Resztę mleka mieszamy z żółtkami, kakao i mąką. Gdy mleko w rondelku się zagotuje, zmniejszamy ogień do minimum dodajemy mieszankę żółtek, mąki i kakao, a następnie ciągle mieszając gotujemy do zgęstnięcia. Przelewamy do salaterek.
|
So lut 15, 2014 17:27 |
|
|
|
|
Aga2003
Dołączył(a): Cz sty 02, 2014 10:26 Posty: 248
|
Re: Wątek kulinarny
Yarpen_Zirgin dzięki za przepis.
_________________ Pozdrawiam Aga2003 Człowiek jest wielki nie przez to, co posiada, lecz przez to, kim jest; nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.Jan Paweł Drugi
|
N lut 16, 2014 9:30 |
|
|
Aga2003
Dołączył(a): Cz sty 02, 2014 10:26 Posty: 248
|
Re: Wątek kulinarny
Załączniki:
Komentarz: Oto lemoniada
lemoniada nie gorzka.jpg [ 8.19 KiB | Przeglądane 7410 razy ]
_________________ Pozdrawiam Aga2003 Człowiek jest wielki nie przez to, co posiada, lecz przez to, kim jest; nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.Jan Paweł Drugi
|
Pn lut 17, 2014 19:09 |
|
|
Aga2003
Dołączył(a): Cz sty 02, 2014 10:26 Posty: 248
|
Re: Wątek kulinarny
_________________ Pozdrawiam Aga2003 Człowiek jest wielki nie przez to, co posiada, lecz przez to, kim jest; nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.Jan Paweł Drugi
|
Pn lut 17, 2014 19:15 |
|
|
Kinga2004
Dołączył(a): Wt mar 11, 2014 15:29 Posty: 59
|
Re: Wątek kulinarny
Też mam przepis na... babeczki Oto on: Składniki, 12 sztuk: • 180 g masła, miękkiego • 180 g drobnego cukru (lub najlepiej drobnego cukru brązowego) • 3 jajka • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 3/4 łyżeczki cynamonu • 2 pełne łyżeczki przyprawy piernikowej • 180 g mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • szczypta soli • 2 łyżki mleka • 100 g posiekanych wiśni kandyzowanych (można zastąpić wiśniami z zalewy) Masa budyniowa (jak do Tortu Korzennego lub do Pani Walewskiej)*: • 1/2 litra mleka • 2 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 torebka cukru waniliowego • 3 łyżki cukru • 2 żółtka • 250 g masła, miękkiego • Oraz: precelki na rogi, czerwone płaskie groszki na noski (użyłam czerwonych m&m's), białe groszki kulki z pomalowaną flamastrem czarną kropką na oczy (ewentualnie czarne lub granatowe groszki) • 12 standardowych papilotek o pojemności 125 ml, forma na muffiny lub babeczki z wgłębieniami, ewentualnie 12 papierowych foremek na babeczki połączonych stelażem (nie potrzebna jest wówczas forma) Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Przygotować papilotki na stelażu lub powkładać zwykłe papilotki we wgłębienia formy. Masło ucierać z cukrem przez 7 - 8 minut, aż będzie bardzo puszyste. Dodawać po troszku jajka, cały czas ubijając. Wymieszać z wanilią, cynamonem, przyprawą piernikową i solą. Następnie połączyć z przesianą mąką razem z proszkiem do pieczenia i solą (można mikserem na bardzo wolnych obrotach) oraz z mlekiem. Masę nałożyć do papilotek, w ciasto powciskać kawałki wiśni kandyzowanych, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 18 - 20 minut aż urosną, będą lekko zrumienione, a patyczek wetknięty w środek będzie suchy. Po ostudzeniu same babeczki (bez dekoracji) można przechowywać przez kilka dni w zamkniętym pojemniku). Masa budyniowa: Odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać z kolejnymi składnikami masy budyniowej: mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym, cukrem oraz żółtkami. Resztę mleka zagotować i dolać połączone składniki masy budyniowej. Wymieszać i jeszcze raz zagotować, odstawić z ognia, ostudzić. Zmiksować masło i dodawać po 1 łyżce ostudzoną masę budyniową. Precelki przekroić bardzo delikatnie lub połamać uzyskując kształt rogów (w razie potrzeby można skleić pokruszone rogi odrobiną wody . Babeczki smarować grubo masą budyniową, udekorować precelkami i groszkami.
|
Śr mar 12, 2014 17:43 |
|
|
|
Strona 1 z 1
|
[ Posty: 9 ] |
|
|
Nie możesz rozpoczynać nowych wątków Nie możesz odpowiadać w wątkach Nie możesz edytować swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników
|
|