H. Grynberg "kadisz"
J Stryjkowski "Austeria"
B. Schulz "sklepy Cynamonowe"
G. Zapolska "Małka Szwarcenkopf"
L. Buczkowski "Czarny potok"
I oczywiście cała tworczość I. B. Singera (polecam)
No i klasyka: "dzieje tewiego mleczarza"
a w pozytywizmie to jest tego jeszcze całe mnóstwo u Orzeszkowej zwłaszcza np "gedali"
Zachęcam do samodzielnych poszukiwań
Z opracowań:
W. Panas "Pismo i rana"
H. Markiewicz "tematy żydowskie w prozie polskiej